Descrizione
Prodotto di pasticceria senza glutine, specificamente formulato per celiaci.
Colomba con gocce di cioccolato e glassato con cioccolato fondente.

Ingredienti
Miscela farinacea (amidi: patate, mais, tapioca; fibre vegetali: psyllium, inulina; farina di riso; emulsionante: E471; proteine vegetali: pisello; addensanti: guar, E464; sale; conservante: acido sorbico; enzimi), pezzi di cioccolato (zucchero, massa di cacao, destrosio, cacao magro in polvere, burro di cacao; emulsionante: lecitina di girasole), zucchero, burro, uova, tuorlo d’uovo pastorizzato, miscela farinacea (amido di frumento deglutinato, amido di mais, latte scremato in polvere, zucchero a velo; fibre vegetali: psyllium, inulina; addensanti: guar, E464; aromi), lievito fresco (cellule di Saccharomyces cerevisiae), aromi, sciroppo di glucosio.
Glassa di copertura: cioccolato fondente (zucchero; grassi vegetali frazionati e totalmente idrogenati: palmisto, cacao magro in polvere; emulsionante: E322; E492, aromi), scaglie cioccolato fondente (zucchero, grassi vegetali idrogenati, cacao magro al 10-12% di burro di cacao, emulsionante lecitina di soia, aromi).

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.633 kJ 391 kcal
Grassi di cui saturi	20,3 g 13,4 g
Carboidrati di cui zuccheri	45,1 g 24,8 g
Fibre	4 g
Proteine	4,9 g
Sale	0,63 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezione integra: 1 mese.

Formato
Peso netto: 500 g.

Cod. D0511

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